Mafia III: Definitive Edition je kompletní edice Mafia III se všemi vydanými Story DLC (Faster, Baby!, Stones Unturned, Sign of the Times) a Bonus Packmi (Family Kick-Back Pack and Judge, Jury & Executioner Weapons Pack) a poodstraňovanými chybami.
Mafia III: Definitive Edition těží z celé řady bonusů, které byly do hry přidány po vydání, včetně podpory rozlišení 4K a podpory HRD, díky které vynikne krása sluncem zalitého New Bordeaux. Také získáte mnoho dodatečných funkcí, jako jsou obleky a zbraně navíc, a také závodní výzvy v New Bordeaux a úpravy aut, které zvýrazní váš styl a schopnosti za volantem.
Poté, co ho místní italská mafie zradila a nechala napospas smrti, zná veterán z války ve Vietnamu Lincoln Clay tuto pravdu: rodina nejsou lidé, ke kterým se narodíš, ale ti, pro něž zemřeš. Lincoln nyní shromažďuje vlastní mafii, aby zničil zákeřnou říši rodiny Marcano ve městě New Bordeaux hluboko na jihu. Položte základy nového druhu zločinecké rodiny tím, že tu starou odstraníte způsobem, jakým budete chtít. Závisí čistě na vás, jak se proderete cestou sítí nelegálního byznysu v New Bordeaux, a vaše rozhodnutí budou mít následky podle toho, zda ve svých třech nejbližších pomocnících budete vzbuzovat věrnost, nebo rozhořčení.